17/09/2015Carla Leni è la dolcissima autrice di un blog di cucina vegetale: La Cucina della Capra. Ai suoi lettori, Carla propone solo ricette 100% cruelty-free.
28/05/2015Paolo, Paola e Andrea sono i titolari di Ravegan, la gastronomia vegana a Ravenna che, ogni giorno, prepara meraviglie cruelty-free di ogni tipo.
19/03/2015Una rete di locali punta a promuovere il biologico in Emilia-Romagna proponendo un menu certificato. Ne ho parlato con Marco Pasi, responsabile di Bio Gourmet.
26/02/2015Cucina Mancina è una food community che soddisfa le richieste e le esigenze di tutti coloro che mangiano differente, per scelta o per necessità.
